ブルンジから、繊細さと甘さを兼ね備えたコーヒーが届きました。 「IKAWA」とはブルンジ語で「コーヒー」を意味します。 アプリコットのようなフルーティーな酸味を持ちつつ 玄米、ローストピーナッツのような柔らかいコクを兼ね備えた魅力的な逸品です。 コーヒーの温度が下がるに従い、甘味と酸味がより色濃く感じられるため、 抽出してからゆっくりと時間をかけて楽しむのがおすすめです。 ※Qグレードとは コーヒー品質協会（CQI）が認定した審査員3名によって、SCAA(アメリカのスペシャリティコーヒー協会)の審査基準で、80点以上のスコアがつけられた豆に与えられる規格。 Qグレードコーヒーは、国際基準で高品質を保証されたコーヒー豆と言えます。 豆／粉選べます。 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ 原産国 ブルンジ 生産地域 カヤンザ 標高 1,800m 品種 レッドブルボン 規格　Qグレード 精製方法 フルウォッシュト 乾燥方法 天日乾燥

フルボディのワインの様な重厚なコクと苦味が特徴的なインドネシア・ガヨマウンテン。 ゆったりとブランデーを愉しむように少しずつ口に含み、 ゆっくりと舌の上で転がして味わうのがおすすめ。 口の中で官能的な甘みが広がり、 日常を忘れ、幻想的な世界へ誘われるようなひとときへあなたをお誘いします。 濃厚なフレーバーを持つため、 ミルクやシュガーとも好相性です。 生産国 インドネシア 地域 スマトラ島・アチェ州・タケンゴン地区 規格 SG スクリーン 7.0mm以上 標高 1,500〜1,800m 欠点 G1(～11)より厳しい規格 精選方法 フリーウォッシュド 品種 ティピカ・ブルボン他 苦味 ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆

美しく、儚げな香味のハーモニーを楽しみたい時に… グレートマウンテンは、エクアドルの中でも 高品質コーヒーの生産地区であるマナビ地区で生産されています。 ローストヘーゼルナッツ、ベトナム産チョコレートのフレーバーにブラッドオレンジのような優しい酸味が加わり複雑な味わいを醸し出し、 かつあくまでも雑味はなくクリーンな味わい。 一筋縄ではいかない、絶妙な香味をあなたの舌で感じてみませんか？ 豆／粉選べます。 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★☆☆☆ コク　★★★★☆ 原産国 エクアドル 生産地域 マナビ地区 スクリーン 17UP 品種 ティピカ、ブルボン、カツーラ 精製方法 Washed 標高 1200m

「千の丘の国」、ルワンダ共和国。 スカイヒルは旨みのあるコーヒーで、 いつ飲んでも安定感のある美味しさを感じられます。 美味しさの秘密は、産地のウォッシングステーションのこだわりと丁寧な手仕事によるもの。 コクと香りのハーモニーが美しい逸品です。 豆／粉選べます。 酸味　★☆☆☆☆ 苦味　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 原産国 ルワンダ 生産地域 ルワンダ西部　ニャマシェケ地区 生産者（農園）ブシュケリ ウォッシングステーション 品種 ブルボン種 精製方法 Full Washed 乾燥方法 天日乾燥 標高 1600ｍ～1700m 収穫時期 3月～6月

中米No.1のコーヒー生産国、ホンジュラスから 軽やかで上品な味わいの豆をお届けします。 香りは甘く、シナモンのような温かみのある優しい雰囲気。 味わいはクリーンで晴れやか、 苦味と酸味のバランスが一番とれた味わいに仕上げました。 気分がすっきりと整うような、 純粋で飲みやすい味わいです。 ※大阪万博コモンズD ホンジュラスパビリオンにて、 数量限定で試飲＆サンプル配布を行いました。 ご来場いただきましたお客様からは 「香りが良い！」「すっきりとしていて飲みやすい」 とのお声を沢山頂戴いたしました。 ※また、アジア最大のコーヒーフェスであるSCAJ2025にて、 ハンドドリップによる試飲配布を行いました。 豆／粉選べます。 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★☆☆☆ 原産国 ホンジュラス 品種 ブルボン、カトゥアイ、カトゥーラ、ティピカ 精製方法 ウォッシュド 標高 1,000m〜 グレード　HG(High Grown)

カフェインを99.9%カットしたコーヒー豆です。 スイスウォータープロセスは、真水を使用してカフェインを取り除く革新的な方法です。 水と温度と時間を調整することで、いずれの工程においても化学薬品、添加物、糖類を一切使用しません。 豆／粉選べます。 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★☆☆☆ コク　★★★☆☆ 原産国 コロンビア 生産地域 ウィラ県 サンアグスティン村 規格 プレミアムEX 品種 ティピカ他 精製方法 ウォッシュド 乾燥方法 天日乾燥 標高 1800ｍ

カフェインを99.9%カットしたコーヒー豆です。 スイスウォータープロセスは、真水を使用してカフェインを取り除く革新的な方法です。 水と温度と時間を調整することで、いずれの工程においても化学薬品、添加物、糖類を一切使用しません。 こちらの商品は、個包装ではありません。 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★☆☆☆ コク　★★★☆☆ 原産国 コロンビア 生産地域 ウィラ県 サンアグスティン村 規格 プレミアムEX 品種 ティピカ他 精製方法 ウォッシュド 乾燥方法 天日乾燥 標高 1800ｍ