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パプアニューギニア トロピカルマウンテン 100g 豆／粉
¥800 税込
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パプアニューギニアから、プレミアムグレードのコーヒー豆が入荷いたしました。
今日ほぼ全てが小規模農家で構成されるパプアニューギニアでは
品質と生産量の安定化が課題となっています。
トロピカルマウンテンは標高とコーヒー豆の大きさが一定以上のものをPSC(小規模農家のプレミアムグレード)として選別し、
ブレのないバランスの取れた味わいを実現しています。
風味はマイルドでみずみずしさも感じられる中、
全体的には麦芽やキャンディのような甘く香ばしい印象があり、
合わせるフードを選ばないので日常的にコーヒーを楽しんでいる方にぴったりです。
日本で流通しているコーヒーの中で、
パプアニューギニア産はなんと0.5%未満！
実はとってもレアな存在なんです。
「ちょっといいな」が叶う
プレミアムコーヒーをお楽しみください。
豆／粉選べます。
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
原産国 パプアニューギニア
品種 ティピカ、他
精製方法 ウォッシュド
スクリーンサイズ 15UP 95%以上
標高 1,500m〜
グレード PSC(PREMIUM Smallholder coffee)
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