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フィリピン バーリグマウンテン 100g 豆/粉/200g 生豆
¥1,100 税込
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フィリピン産100%アラビカ種コーヒーを、直接買付けいたしました。
フィリピンは現在世界第25位のコーヒー生産国で、自国内消費率が高く、輸出量はごくわずかで、日本ではほとんど目にすることはありません。
チョコレートの様なコクとアーモンドの柔らかい風味に
オレンジ系の優しいハーモニーが心地よく、
あなたの心を暖めるような優しさをもったバランスの良い銘柄のコーヒーです。
また、こちらの農園は20代半ばの若い2人が所有管理しており、レインフォレスト・アライアンス認証を取得しています。
※ レインフォレスト・アライアンス認証について
詳しくはこちらをご覧ください。
https://jsl.life/learning/ra/
珍しい生産国フィリピンのコーヒーをぜひ一度味わってみては?
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
生産国 フィリピン
生産地域 コルディレラ行政地域(ルソン島北部の山岳地帯)マウンテン州バーリグ
生産者 Barlig Rainforest Project (Daniel Maches,Ricky Labongan)
品種 アラビカ種(ティピカ、ブルボン、カティモール)
精製方法 ウォッシュド
標高 1,300〜1,500m
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